1. Essential of thermal processing
پدیدآورنده : /Gary Tucker, Susan Featherstone,تاکر,Tucker
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (تهران)
موضوع : مواد غذایی,مواد غذایی,مواد غذایی, -- اثر گرما, -- نگهداری, -- میکربشناسی
رده :
TP
۳۷۱
/
ت
۲
الف
۴ ۱۳۹۰
2. Modern Food Microbiology
پدیدآورنده : \ James M. Jay
کتابخانه: کتابخانه زبانهای خارجی و منابع اسلامی (قم)
موضوع : Food -- Microbiology,Microbiology,Food preservation,مواد غذایی -- میکربشناسی,میکربشناسی,مواد غذایی -- نگهداری
رده :
E-Book
,
3. ایمنی غذا: میکرواورگانیسمهای مولد بیماریهای غذایی
پدیدآورنده : / مهین آذر
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (تهران)
موضوع : مواد غذایی -- میکربشناسی,مواد غذایی -- پیشبینیهای ایمنی,مواد غذایی -- نگهداری,مواد غذایی -- بهداشت
رده :
QR
۱۱۵
/
آ
۴
ال
ف
۹
4. بهداشت مواد غذایی
پدیدآورنده : / تالیف داود فرجزاده آلان,فرجزاده آلان
کتابخانه: كتابخانه آستانه مقدس حضرت فاطمه معصومه (س) (قم)
موضوع : تغذیه,مواد غذایی,مواد غذایی, -- بهداشت, -- میکربشناسی, -- نگهداری
رده :
QR
۱۱۵
/
ف
۴
ب
۹ ۱۳۸۷
5. بهداشت مواد غذایی
پدیدآورنده : / تالیف داود فرجزاده آلان
کتابخانه: کتابخانه مرکزی دانشگاه ایلام (ایلام)
موضوع : تغذیه -- بهداشت,مواد غذایی -- میکربشناسی,مواد غذایی -- نگهداری
رده :
QR
۱۱۵
/
ف
۴
ب
۹ ۱۳۷۹
6. بهداشت مواد غذایی
پدیدآورنده : فرج زاده آلان، داود، ۱۳۳۷-
موضوع : مواد غذایی -- میکربشناسی,تغذیه -- بهداشت,مواد غذایی -- نگهداری
۱۳ نسخه از این کتاب در ۱۲ کتابخانه موجود است.
7. بهداشت مواد غذایی
پدیدآورنده : فرج زاده آلان، داود - ۱۳۳۷
کتابخانه: کتابخانه میرداماد (گلستان)
موضوع : تغذیه -- بهداشت,مواد غذایی -- میکربشناسی,مواد غذایی -- نگهداری
رده :
QR
۱۱۵
/
ف
۳۳
ب
۹
8. بهداشت مواد غذایی
پدیدآورنده : / تالیف داود فرجزادهآلان
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع : تغذیه - بهداشت,مواد غذایی - میکربشناسی,مواد غذایی - نگهداری
رده :
QR
۱۱۵
/
ف
۳۳
ب
۹
9. بهداشت مواد غذایی
پدیدآورنده : /تالیف داود فرجزاده آلان
کتابخانه: كتابخانه مركزی دانشگاه علوم بهزیستی و توانبخشی (تهران)
موضوع : مواد غذایی,مواد غذایی,تغذیه, -- نگهداری, -- میکربشناسی, -- بهداشت
رده :
QR
۱۱۵
/
ف
۳۳
ب
۹ ۱۳۸۲
10. بهداشت مواد غذایی
پدیدآورنده : / تالیف داود فرجزاده آلان
کتابخانه: کتابخانه مرکزی، مرکز اسناد و تامین منابع علمی دانشگاه صنعتی سهند (آذربایجان شرقی)
موضوع : تغذیه -- بهداشت,مواد غذایی -- میکربشناسی,مواد غذایی -- نگهداری
رده :
QR
۱۱۵
/
ف
۳۳
ب
۹ ۱۳۷۹
11. بهداشت مواد غذایی
پدیدآورنده : فرجزاده آلان، داود ۱۳۳۷ -
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد دانشگاه شهید باهنر کرمان (کرمان)
موضوع : تغذیه - بهداشت,مواد غذائی - میکربشناسی,مواد غذایی - نگهداری
رده :
QR
۱۱۵
/
ف
4
ب
۹
12. بهداشت مواد غذایی ( رشته بهداشت محیط)
پدیدآورنده : حلم سرشت، پریوش، ۱۳۳۳ -
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : مواد غذایی - میکربشناسی,مواد غذایی - فساد,مسمومیت غذایی,مواد غذایی - نگهداری,مواد غذایی - بهداشت
رده :
QR
۱۱۵
/
ح
۸
ب
۹
13. بهداشت مواد غذایی و تغذیه سال اولـ مراکز تربیت معلم رشته حرفهوفن( دختران)
پدیدآورنده : ایران. وزارت آموزش و پرورش
کتابخانه: سازمان كتابخانه ها، موزه ها و مركز اسناد آستان قدس رضوى (خراسان رضوی)
موضوع : تغذیه -- بهداشت -- راهنمای آموزشی,مواد غذایی -- میکربشناسی -- راهنمای آموزشی,مواد غذایی -- نگهداری
رده :
۶۶۴
/
۰۰۱ ۵۷۹
الف
۹۶۶
ب
14. تکنولوژی هردل
پدیدآورنده : / مولف مجتبی جعفری
کتابخانه: کتابخانه مرکزی دانشگاه ایلام (ایلام)
موضوع : مواد غذایی -- نگهداری,مواد غذایی -- میکربشناسی
رده :
TP
۳۷۱
/
۲
/
ج
۷
ت
۸ ۱۳۸۵
15. تکنولوژی هردل
پدیدآورنده : جعفری، مجتبی
موضوع : مواد غذایی -- نگهداری,مواد غذایی -- میکربشناسی
۴ نسخه از این کتاب در ۴ کتابخانه موجود است.
16. تکنولوژی هردل
پدیدآورنده : جعفری، مجتبی
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد دانشگاه شهید باهنر کرمان (کرمان)
موضوع : نگهداری مواد غذایی,مواد غذائی - میکربشناسی
رده :
TP
۳۷۱
/
۲
/
ج
۷
ت
۸
17. چکیده میکروبیولوژی مواد غذایی
پدیدآورنده : / تدوین و گردآوری جعفر شیرازی... [ ودیگران].
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (تهران)
موضوع : مواد غذایی,مواد غذایی, -- میکربشناسی, -- نگهداری
رده :
QR
۱۱۵
/
چ
۸ ۱۳۸۸
18. چکيده ميکروبيولوژي مواد غذايي فريزر
پدیدآورنده : تلخيص کننده و گردآوري سعيد ديده بان
کتابخانه: كتابخانه عمومی امام خمینی (ره) (خراسان رضوی)
موضوع : ميکربشناسي نگهداري ميکروبيولوژي مواد غذايي
رده :
664
001579-
ت
914
چ
19. چکیده میکروبیولوژی مواد غذایی فریزیر
پدیدآورنده : تهموزی، سعید، ۱۳۶۱ -
کتابخانه: کتابخانه و موزه ملی ملک (تهران)
موضوع : مواد غذایی -- میکربشناسی,مواد غذایی -- نگهداری
رده :
۶۶۴
/
۰۰۱ ۵۷۹
ت
۹۱۴
چ
۱۳۸۶